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盒飯配送有哪些方式,要注意什么?

作者:小林 來源: 日期:2022-1-8 11:09:43 人氣:1449

盒飯配送的方式主要有專送、快送和自配送三種,從事盒飯配送要注意個(gè)人形象,尊重顧客,送餐中要保持安靜等問題,下面具體介紹一下“盒飯配送的方式及注意事項(xiàng)”。


餐飲托管.jpg

一、盒飯配送的方式

1、專送

自建或加盟人員承接商家所有訂單,保障一定的接單率。是平臺(tái)自營(yíng)全職騎手為主的配送形式,營(yíng)業(yè)時(shí)間早9—晚9,配送范圍3公里為主。

收費(fèi)模式:商家提成+顧客配送費(fèi)

特權(quán):使用美團(tuán)專送會(huì)獲得平臺(tái)的排名加權(quán),并且有個(gè)小角標(biāo)

2、快送

眾包人員承接商家所有訂單,保障一定的接單率。兼職配送人員為主的配送形式,營(yíng)業(yè)時(shí)間24小時(shí),配送范圍最大

3、自配送

商家的自配送,是商家依靠自有運(yùn)力或者第三方眾包運(yùn)力進(jìn)行產(chǎn)品配送的形式。

二、盒飯配送的注意事項(xiàng)

1、注意個(gè)人形象

保持良好的個(gè)人形象不僅可以展示自身素質(zhì),還有助于獲得他人喜愛。在工作或日常生活中,應(yīng)保持頭發(fā)清潔,身上無異味,不留長(zhǎng)指甲,男生不留長(zhǎng)發(fā)、不留胡須,女生不披發(fā)等。在配送期間佩戴頭盔,保持制服干凈整潔,給顧客陽光清爽的良好印象,是獲得高滿意度的第一步。

2、尊重顧客

心態(tài)決定了我們會(huì)以什么樣的行為來面對(duì)客戶,而我們的行為會(huì)影響客戶的心理感受,所以積極良好的心態(tài)對(duì)提高服務(wù)效果有著直接的影響。發(fā)生分歧時(shí),不與顧客爭(zhēng)執(zhí),耐心聆聽,禮貌解釋,不狡辯。對(duì)顧客保持尊重,平等對(duì)待所有顧客,忙碌的同時(shí)也要保持耐心和禮貌。

3、送餐中要保持安靜

到達(dá)顧客處,進(jìn)入樓道,要保持區(qū)域安靜,盡量不要奔跑。敲門前,將衣裝整理整齊。優(yōu)先選擇按門鈴,如果沒有門鈴,要特別注意敲門的聲音。電話聯(lián)系顧客時(shí),不大聲喧嘩,切忌喊話。

4、辦公區(qū)域送餐要靈活

不少辦公樓會(huì)有特定取餐地點(diǎn),在等待顧客取餐時(shí),最好選擇醒目位置。看到顧客后主動(dòng)提示顧客手機(jī)號(hào)后四位。如果是可以進(jìn)入辦公樓內(nèi)送餐的區(qū)域,進(jìn)入后注意保持安靜。經(jīng)顧客同意后將餐品送至辦公室內(nèi),不打擾其他人工作。

以上是“盒飯配送的方式及注意事項(xiàng)”的介紹,有問題請(qǐng)隨時(shí)聯(lián)系我們。